lundi 4 juin 2012

De la bourrache dans le jardin

Cette plante est absolument magique. Elle a de multiples vertus dont celle de s'intégrer facilement dans n'importe quel espace de verdure. Elle a également le pouvoir d'attirer tous les regards et d'éclipser ses voisins de potager. Et pourtant, rien ne laissait présager une telle beauté. La plante que nous avons introduite dans le jardin avait plutôt un physique ingrat avec ses feuilles épaisses et velues. Puis un jour, l'éclosion de ses fleurs étoilées d'un bleu profond l'ont littéralement transformée en "belle du jardin".  Sa touche subtile d'originalité lui a permis aisément de trouver sa place parmi les plantes décoratives. Outre sa beauté, la bourrache est un trésor naturel de bienfaits. Ses fleurs et ses feuilles sont comestibles et riches en vitamines et minéraux. Sa tisane est dépurative et soigne rhumes et bronchites. Quant à l'huile tirée de ses graines, ses propriétés hydratantes en font un remarquable anti-rides. Et puis, cette plante est aussi utile au jardin puisqu'elle repousse les limaces autant qu'elle attire les insectes butineurs qui favorisent la pollinisation. Sans compter que la bourrache est du genre facile à vivre. Cette plante a finalement vraiment tout pour être la star des jardins un peu sauvages.