mardi 18 juillet 2017

Instantanés des Ecrins

Retour à la montagne.

Après l'Ubaye et le Mercantour, je vous entraine à la découverte en images du parc National des Ecrins dans les Hautes-Alpes.

Ici, les panoramas sont prodigieux. Et les contrastes saisissants ...


C'est le pays de l'arnica dont c'est la pleine floraison en ce moment ...


et des lacs naturels qui scintillent comme des joyaux ...


Parfois, en altitude, un reste de neige s'invite dans le décor ...


Se détendre en marchant dedans, alors qu'il fait tellement chaud dans la vallée, est une expérience inoubliable.

mardi 11 juillet 2017

Les lavandes et les blés

Sur le plateau de Valensole, les lavandes et les blés composent de somptueux panoramas ...


aux perspectives savamment étudiées ...


Le jaune flamboyant des blés s'associe harmonieusement avec les couleurs apaisantes des lavandes. Ce qui donne un peu de fantaisie au romantisme ambiant. 

Nous pouvons sauver les abeilles !


La lavande a aussi pour particularité d'être mellifère. D'ailleurs, si vous vous promenez un jour dans un champ, vous ne manquerez pas de remarquer les nombreuses abeilles qui y butinent. Le miel de lavande a un goût différent des autres miels mais aussi de nombreuses vertus. Et surtout quel plaisir de pouvoir déguster le parfum de la Provence !

Aussi, sauvages ou domestiquées, les abeilles sont des bienfaitrices qu'il est urgent de sauver. Et ce n'est pas compliqué, il suffit juste d'un peu de volonté et de sagesse.

Bien entendu, on peut commencer par transformer son coin de verdure en refuge en y introduisant certains types de plantes, des abris, et en bannissant bien sûr tous les produits chimiques. Vous verrez peu à peu votre jardin se peupler de velours ronflants : que ce soit des abeilles, bourdons, osmies, mégachiles ou autres xylocopes que vous apprendrez rapidement à reconnaître.

Et si vous souhaitez poursuivre l'aventure plus loin, vous aurez peut-être envie d'y introduire une ou plusieurs ruches. Et ce n'est pas si compliqué que ça.
Le guide "Je veux une ruche !" de Patricia Beucher vous donne, à travers 50 leçons, tous les conseils pour installer, entretenir des ruches, et faire votre miel dans les règles. Cet ouvrage richement illustré et au ton décalé, a le mérite d'aller à l'essentiel avec beaucoup d'humour et d'expertise. Toutes les étapes sont abordées, depuis le choix et l'installation des ruches et des abeilles, jusqu'aux techniques simples pour tenter l'expérience sans se faire piquer. Vous pourrez ainsi avoir le plaisir de déguster votre propre miel, voire même d'utiliser votre propolis. Et surtout, vous pourrez contribuer à la sauvegarde des abeilles qui deviendront très vite vos meilleures amies. 

"Je veux une ruche !" de Patricia Beucher paru chez Larousse

http://www.editions-larousse.fr/

lundi 10 juillet 2017

Tous les parfums du monde



La lavande est réputée pour son odeur envoûtante. Cette plante emblématique des paysages de Provence est d'ailleurs la matière première de nombreux parfums. Mais saviez-vous que la lavande voit son avenir assombri par la propagation d'une maladie bactérienne et la mondialisation de sa production ? 

Partout dans le monde, la biodiversité des espèces végétales est en péril. Parmi ces espèces, les plantes odorantes. De nombreuses essences naturelles sont en passe aujourd'hui de disparaître ou de se dénaturer, et avec elles c'est le devenir des parfums du monde qui est menacé. 

La série documentaire "Tous les parfums du monde" met l'accent sur les moyens mis en oeuvre pour préserver ces précieuses richesses naturelles. Que ce soit la lavande fine de Provence, le santal de Nouvelle-Calédonie, la fève tonka du Vénézuela ou l'ylang-ylang des Comores, toutes ces essences ont pour point commun d'être en danger.
Autour de la préservation de ces ressources fragiles et uniques, des projets d'un genre nouveau se multiplient. Ils associent populations autochtones et grands noms de la parfumerie, connaissances ancestrales et expertise scientifique, exploitation durable et échanges équitables. 

Aussi, au travers des épisodes, la série éclaire une problématique commune à chaque végétal précieux : le risque de voir disparaître des odeurs originelles étroitement liées à notre mémoire mais aussi à notre histoire et à notre identité. A voir absolument...

"Tous les parfums du monde" série documentaire réalisée par Bruno Victor Pujebet, Xavier Lefèbvre, Alexis de Fabitski et Benoît Laborde chez ZED

Juste après l'orage

Une fois n'est pas coutume, nous sommes partis admirer les lavandes à Valensole juste après un violent orage.
J'avais envie de contrastes forts, de couleurs saturées, et de nuages aux courbes changeantes ... bien loin du traditionnel champ de lavandes sur fond d'azur.

Et surtout, la fraîcheur soudaine sur un plateau habitué aux températures extrêmes, nous a permis d'apprécier plus longtemps les magnifiques paysages ...


Les nuages, en laissant passer les premiers rayons du soleil, dessinaient des courbes aux teintes variées entre les rayons.

Plus loin, le violet des fleurs se faisait de plus en plus intense ...


et créait une ambiance presque irréelle.

Les solaires tournesols furent les premiers à capter la lumière ...


Chaque champ était une invitation à la flânerie ...


car, en plus, l'odeur naturellement camphrée de la lavande se trouvait sublimée par la pluie. 

mardi 4 juillet 2017

Au milieu des lavandes

L'ambiance du jour c'est cet immense champ de lavandes à Valensole ...


Et cette ancienne bergerie submergée par un véritable océan de fleurs ...


En Provence, c'est la pleine saison de la floraison des lavandes. Et donc, un peu partout, une explosion de couleurs et de senteurs. 

Ma cure de jus d'Aloé Vera

J'utilise depuis longtemps le gel d'aloé vera pour ma peau et notamment pour apaiser celle-ci après un coup de soleil. C'est d'ailleurs le remède le plus efficace. Mon gel d'aloé vera est devenu un incontournable de ma pharmacie !

Par contre, je connaissais moins les vertus de cette plante en usage interne.

Après avoir lu de nombreux témoignages concernant les cures de jus d'aloé vera, j'ai décidé de franchir le pas et de me lancer à mon tour. Pour cela, j'ai fait confiance à Pur Aloé, une entreprise spécialiste de l'aloé vera biologique qu'elle commercialise sous sa forme vivante et qui en plus est basée près de chez moi, en Provence.

J'ai apprécié le fait que l'entreprise soit très scrupuleuse sur le choix de ses produits et j'ai donc pu entamer ma cure en toute confiance...


Pourquoi une cure d'aloé vera ? Tout simplement parce que j'ai senti que mon corps avait besoin de se libérer de ses toxines : mauvaise digestion, teint brouillé, manque de tonus etc... Or, l'aloé vera en cure interne a la réputation de stimuler le système immunitaire mais aussi de réguler toutes les fonctions du corps humain comme la régénération cellulaire et l'élimination des déchets.

J'ai donc commencé à tester le jus à raison de deux cuillères à soupe diluées dans du jus d'orange tous les matins. Et contrairement à certains internautes, je n'ai pas eu d'effets secondaires au début de ma cure. Tout simplement parce que la marque Pur Aloé n'utilise pas de poudre ou de concentré pour sa fabrication et limite l'aloïne à un taux vraiment très bas.

J'ai également testé le produit sous forme de gel mais aussi de pulpe que j'ai mélangée à des smoothies à base de concombre et de jus de pomme...


Un véritable délice !

Au bout de plusieurs semaines, j'ai pu sentir les bénéfices de cette cure : teint plus éclatant, beaucoup plus de tonus et une sensation de légèreté que je n'avais pas avant. Ma cure d'aloé vera remplacera sans problème le jus de bouleau ou les ampoules à l'odeur infecte de radis noir à chaque changement de saison.

Et si vous passez du coté de Mane où se trouve le siège de l'entreprise Pur Aloé, n'hésitez pas à faire un tour dans leur superbe boutique. Vous pourrez faire le plein, sans vous ruiner, de produits à base de cette plante magique et visiter leur serre d'où vous repartirez peut-être avec votre propre plant. Car en plus l'aloé vera est une ornementale peu exigeante qui saura apporter une subtile touche d'exotisme à votre intérieur ou à votre balcon.

http://puraloe.com/



lundi 3 juillet 2017

En-Vau, la perle des calanques

Changement de décor.

Après la montagne, je vous entraine pour une excursion sur les rives de la méditerranée. Et plus précisément dans la plus belle des calanques des abords de Cassis.

Cet endroit de rêve, c'est En-Vau ...


Nichée au creux d'impressionnantes falaises ...


En-Vau offre un spectacle inoubliable avec ses eaux turquoises et ses galets blancs ...


Ici, on a l'impression d'être à des milliers de kilomètres ...


Et si, comme nous, vous avez une furieuse envie de plonger dans ces eaux limpides, En-Vau est une calanque qui se mérite. En effet, l'accès est plutôt difficile, ce qui permet de préserver cette nature à la fois sauvage et grandiose. 

Après une randonnée parfois périlleuse au départ de la presqu'île de Cassis où vous découvrirez tour à tour les calanques de Port Miou et de Port Pin, vous pourrez vous glisser avec délice dans les eaux fraîches de cet Eden. Se baigner au milieu des imposantes falaises est une expérience unique. Et surtout, je vous conseille d'en profiter pour admirer les superbes fonds sous-marins où les poissons sont légion. 

En tous cas, que ce soit en marchant ou en nageant, vous ne manquerez d'être éblouis par cette perle des calanques.